Tale Beer est une brasserie ghanéenne qui combine harmonieusement des ingrédients africains avec la technologie de brassage belge. En 2022, nous avons installé une salle de brassage entièrement automatisée de 25hl dans leurs installations, comprenant deux cuves de brassage, un filtre Meura, une cuve d’ébullition, une cuve de whirlpool et six cuves de fermentation de 100hl chacune. Le projet incluait également un système CIP entièrement automatique et une ligne de remplissage de bouteilles automatique. Nous avons géré l’installation complète et la mise en service de la brasserie, et nous continuons à fournir un soutien continu et un service après-vente pour assurer le bon fonctionnement de leurs opérations.
En moins d’un an depuis son lancement, Tale Beer a obtenu une reconnaissance significative en remportant trois prix lors des prestigieux African Beer Cup Awards 2023 organisés à Cape Town, en Afrique du Sud. Cet accomplissement fait de Tale Beer la première marque ghanéenne à recevoir de tels honneurs, soulignant leur engagement envers la qualité et l’excellence dans le brassage.
Website: https://talesfromghana.com/
Facebook: https://www.facebook.com/talebeer