Op initiatief van de ‘Adepten van St.Jozef’, een aantal vrijwilligers uit Winksele/Herent, aanvankelijk gebrouwen om fondsen te werven voor de restauratie van een beeld. Nu aan het vervellen tot een heuse dorpsbrouwerij in Winksele. Meesterbrouwer Dimitri Staelens tovert er iedere weekend de lekkerste biertjes uit de tanks!
Website: desmederijwinksele.be
Facebook: facebook.com/Brouwerij-Adept
