In 2022 hebben we een volledig 2,5hl brewpub-project voltooid in Les Halles Ponotes, de overdekte markt in Le Puy-en-Velay. Deze turnkey-installatie omvatte het ontwerp, de engineering, installatie en inbedrijfstelling van het brouwsysteem, waardoor de markt haar eigen ambachtelijke bieren ter plaatse kan produceren. Ons team zorgde ervoor dat de apparatuur naadloos werd geïntegreerd in de historische architectuur van de markt, waarbij het unieke karakter behouden bleef. We blijven doorlopende ondersteuning en after-sales service bieden om een soepele werking te garanderen. Deze moderne toevoeging stelt Les Halles Ponotes in staat bezoekers een unieke ervaring te bieden, waarbij lokale gastronomie wordt gecombineerd met vers gebrouwen bieren.
Website: https://www.marchecouvertlepuy.fr/
Facebook: https://www.facebook.com/leshallesponotes?locale=fr_FR