In 2019 hebben wij voor Petite Brasserie Martiniquaise in Sainte-Luce, Martinique, een volledig turnkey 20hl brouwerijproject gerealiseerd, van moutmolen tot flessenvuller. Deze installatie stelt de brouwerij in staat om hun ambachtelijke bieren efficiënt en met hoge kwaliteit te produceren. Onder leiding van meesterbrouwer en oprichter Aymeric Vasson brouwt de brouwerij diverse bieren, waaronder de “BAM”, een ongefilterde en ongepasteuriseerde Pale Ale die in 2022 een gouden medaille won op het Concours Agricole de Paris.
Website: bierebamdemartinique.com
Facebook: www.facebook.com/biereBAM/
